台南千層推薦「小楊家cafe & VIVI DUCK」隱身在巷弄裡的人氣火鍋店!層層堆疊的手工千層更是推薦。台南甜點|下午茶|聚餐
隱身在青年路巷弄裡的小楊家~
改建於老宅的空間,加上庭園造景!真的很有世外桃源的感覺呢!
小楊家主打火鍋餐點,平價又澎湃可是擄獲不少老主顧的心!假日用餐時間人潮滿滿。
假日要來用餐的朋友建議先訂位喔!
除了火鍋之外,店裡的手工千層,其實更是私心超推薦~
店裡的空間也相當溫馨舒適。
小楊家的老闆其實前身是位科技新貴,但由其長期工作,造成身體不好。
所以才毅然決定離開!並設立了小楊家,將自己的好手藝讓更多人可以嚐到。
小楊家菜單MENU
主打各式湯頭的火鍋選擇!而且價位超平價!不用三百就可以吃到澎湃的菜盤+自熬的湯頭風味。
另外手工千層更是私心推薦啊~~!!百元出頭的手工千層,每日供應的口味不太固定!也提供整模千層蛋糕的預訂
也因為需手作,所以供應的數量也不多喔!
原味養身鍋$260
和朋友私心超愛的!不似一般的柴魚或是大骨湯頭~
而且加入了漢方熬煮,所以湯頭會帶點淡淡的藥饍香氣,相當好喝!
一旁配的菜盤也超澎湃超大份的啦~這樣只要260真的很平價
用了多種蔬菜,菇類及根莖葉菜等!可選擇牛肉或是豬肉,如果敢吃牛的朋友推薦牛肉喔!
口感厚實軟嫩相當好吃。
還另外搭配蛤蜊及鮮蝦。
石頭爆奶$260
女孩們喜歡牛奶鍋的推薦石頭爆奶!而且也是只要260
牛奶湯頭濃郁又順口不膩!超大的份量,小鳥胃的妞兒們可能會吃不完呢~
抹茶千層
手工堆疊的層層感真的超療癒!而且一塊只要百來元!真的很推薦~
口感濕潤綿密相當好吃呢!濃郁的抹茶香氣漫在味蕾太幸福~
我也只過黑桃百利甜,是奶酒的風味也是超好吃~
芋泥香芋
不僅僅是附上手工熬煮的芋泥~就連餡料也是芋頭風味。
濃濃的芋頭香,口感超濃厚又不死甜,非常好吃啊!!!
抹茶盒鐵 咖啡拿鐵
雖然老闆前身是科技新貴,但其實也做過吧枱呢!
手沖咖啡,拉花可是難不倒他!
肉桂卷
闆娘手工做的肉桂卷!風味醇香,有興趣的朋友也推薦嚐嚐。
隱身在巷弄裡的小楊家!真的相當低調啊~但不論是鹹食或是甜點千層,都可以感受到老闆的滿滿用心!
價格也超佛心!也難怪不少客人一吃成主顧~推薦給大家~
台南市東區青年路398巷1號
11:00~21:30(週四公休
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